การเดินทางของผมในการเปลี่ยนเส้นทางจากงานประจำ เข้าสู่วิถีเกษตรเริ่มขึ้น ปี 2557 เริ่มจากการที่ผมทำงานประจำอยู่และได้เปลี่ยน "ความคิด" จากคนทำงานที่มีเวลาว่างแค่อาทิตย์ละ 1 วัน อยากอยู่บ้านและทำกิจกรรมกับครอบครัวในตอนแรกต้องยอมรับเลยว่าทำเกษตรไม่เป็นเลย จึงเริ่มศึกษาจากยูทูป กูเกิ้ล และหนังสือต่างๆเพราะไม่เคยทำเกษตรเลย อาจจะงงว่าผมทำไมไม่สอบถามกับ ชาวบ้านหรือญาติพี่น้องเพราะเคยสอบถามแล้ว แต่ก็โดนต่อต้านว่าอย่าทำเลย มันไปไม่รอดหรอก มีตัวอย่างให้เห็นเยอะแยะแล้ว แต่ตอนแรกๆผมยังไม่ได้คิดอะไรมาก แค่อยากทำเกษตรทำกิจกรรมกับครอบครัวในวันหยุดและหลังเลิกงานแค่นั้น

เริ่มจากเพาะเห็ดก็ประสบความสำเร็จได้อย่างดี ทำได้ขายเป็นจากนั้นก็เริ่มขยายปลูกผักสวนครัวหลังบ้าน ปลูกไว้กินในครอบครัว เหลือจากกินก็แบ่งขายให้ร้านค้าทำไปเรื่อยๆจนติดเป็นนิสัย ถ้าวันไหนไม่ได้ทำจะรู้สึกเหมือนขาดอะไรไปในวิธีการที่ผมทำนั้นส่วนใหญ่จะทำในเวลากลางคืนเพราะทำในเวลาหลังจากเลิกงานแล้ว จนชาวบ้านว่าผมเป็นคนบ้าจนดึกถึงจะนอน จนขยายพื้นที่ทำไปเรื่อยๆหาพืชที่แปลกและไม่ค่อยมีใครปลูกมาลงในแปลง เช่น หม่อนกินผล ตะไคร้หอม มะเขือพวงไร้หนาม มะเดื่อฝรั่ง

พอเริ่มปลูกก็ได้ถ่ายภาพพืชที่เราปลูกลงในเฟสบุ๊คเพื่อบันทึกข้อมูล แล้วก็มีเพื่อนๆในเฟสบุ๊คสนใจอยากปลูกด้วยจึงขอแบ่งซื้อเพื่อไปปลูกจึงได้แบ่งจำหน่ายไป นี่เองคือจุดเปลี่ยนจากนั้นก็เริ่มอัพเดทลงในเฟสบุ๊คทุกวัน และเริ่มขายพืชที่เราปลูกได้จนตกใจในรายได้ว่าเราขายออนไลน์ได้เกือบเท่ากับเงินเดือนจึงได้เริ่มมองเห็นช่องทาง

จากนั้นได้รับข่าวสาร จากโซเชียลว่าโครงการคนกล้าคืนถิ่นเปิดรับสมัคร จึงคิดว่าคงเป็นโอกาสที่ดีที่เราจะได้พบเพื่อนๆและได้รับความรู้ใหม่ๆ ผมสมัครคนกล้าคืนถิ่นในรุ่นที่ 2/2 สถานที่อบรมหินผาฟ้าน้ำที่อำเภอแก้งคร้อจังหวัดชัยภูมิ ได้รู้จักเพื่อนๆและได้ความรู้ใหม่ๆ มาปรับใช้ในการทำงาน หลังจากอบรมเสร็จก็กลับมาเริ่มปรับปรุงวิธีการทำงานใหม่ เริ่มเรียนรู้การแปรรูปและเรียนรู้การขายออนไลน์ไปด้วย ไม่นานก็ประสบความสำเร็จในหลายเรื่อง ทั้งการขายออนไลน์ การแปรรูปเพิ่มมูลค่าเพื่อจำหน่าย และสามารถเปิดเป็นศูนย์เรียนรู้ให้กับคนทั่วไปได้เข้ามาศึกษาดูงานจนเป็นที่ยอมรับอย่างแพร่หลาย มีคนมากมายเข้ามาศึกษาดูงานที่ศูนย์เรียนรู้

ปัจจุบันเป็นผู้ผลิตและจำหน่าย นวัตกรรมตู้อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบ 2 ระบบ ไฟฟ้าและโซล่าเซลล์ ส่งขายให้กับลูกค้าจากทั่วประเทศ สร้างรายไเ้เป็นอย่างดีและที่สำคัญได้ทำงานอยู่บ้านอยู่กับครอบครัวอย่างที่ตั้งใจไว้อย่างมีความสุขครับ

หากท่านใดสนใจอยากมาศึกษาดูงาน มาเรียนรู้ที่ศูนย์เรียนรู้และแหล่งเรียนรู้การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเพิ่มมูลค่าจากพลังงานแสงอาทิตย์ เชิญได้ที่ 149 ม.11 ต.บ้านเล่า อ.เมือง จ.ชัยภูมิ โทร 0986267848 ครับ

บทความจาก: เรื่องราวที่ดีจากคนกล้าคืนถิ่น…ถึงคนรุ่นใหม่ หนังสือบทเรียนพื้นที่ต้นแบบ การพัฒนาธุรกิจเกษตรของเกษตรกรรุ่นใหม่